嚴(yán)管網(wǎng)絡(luò)訂餐食品，巴中市食品藥品監(jiān)管部門出招啦！
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網(wǎng)絡(luò)實(shí)體“雙審查”。嚴(yán)格審查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)和餐飲服務(wù)提供者主體資質(zhì)，未取得經(jīng)營(yíng)許可的，一律不得從事經(jīng)營(yíng)。
平臺(tái)業(yè)主“雙約談”。定期組織第三方平臺(tái)提供者、入網(wǎng)餐飲服務(wù)業(yè)主召開約談會(huì)，簽訂食品安全責(zé)任書和承諾書，培訓(xùn)食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。
線上線下“雙抽查”。嚴(yán)格落實(shí)“雙隨機(jī)一公開”制度，抽查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者網(wǎng)絡(luò)登記信息與線下實(shí)體店情況是否一致，實(shí)體店原料采購、食品加工制作、食品配送設(shè)施維護(hù)是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不合格網(wǎng)絡(luò)食品實(shí)體店清除率100%。
