巴中城區(qū)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲
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11月20日，巴中西城市場(chǎng)、肖家巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一級(jí)后座豬肉均價(jià)28元/公斤，一級(jí)五花肉均價(jià)27元/公斤，夾縫肉均價(jià)26.5元/公斤，與10月30日采價(jià)相比，分別上漲7.7%、8.0%和10.4%，與上年同期相比，分別上漲7.7%、12.5%和6%。
一是供需影響，生豬收購價(jià)格上漲。受市場(chǎng)疫情影響，外地生豬進(jìn)入本地市場(chǎng)明顯減少是推動(dòng)生豬價(jià)格持續(xù)上漲的主要原因。
二是季節(jié)影響，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。立冬以來，本地居民有腌制臘肉、灌制香腸的習(xí)慣，對(duì)新鮮豬肉需求量增加，導(dǎo)致價(jià)格上漲。
受雙重影響的持續(xù)作用，預(yù)計(jì)未來豬肉價(jià)格仍將繼續(xù)保持上漲趨勢(shì)。
